稻梁菽,麦黍稷。此六谷,人所食。

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稻梁菽麦黍稷此六谷人所食


【解释】


    人类生活中的主食有的来自植物,像稻子、小麦、豆类、玉米和高梁,这些是我们日常生活的重要食品。


【启示】


    人要吃饭就得耕耘播种。当我们吃到香喷喷的饭菜时,千万不要忘了辛勤耕种的农民。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,要知道爱惜每一粒粮食。


【注释】


    稻:稻子。

 

    粱:谷子,小米。


    菽:豆类的总称。


    麦:麦子。


    黍:黍子,去壳后叫黄米,比小米稍大,煮熟后有粘性。


    稷:高粱。


    谷:谷物的统称,俗称粮食。


    食:吃的粮食。


【故事】中国的老祖先们懂得利用畜牧来供应自己的食物后,又在偶然间,发现牛羊喜欢吃某种谷子,便撒了一些在栅栏四周,没想到,第二年这些谷子竟由一棵棵小幼苗,长成了结满谷子的植物,就这样,人类学会了耕种。不过,并非种植物结的果都适合人类食用,在众多野生的植物中,稻子、小米、麦子、黄米、高粱等谷类,对我们来说尤其重要,这就是人类不可缺少的主粮“ 六谷”。  


    神农氏是中国农业的奠基者,他生活在原始狩猎时期。他当了部落首领以后,担心人们捕猎时间长了野兽被捕尽,人们无法生活,就一直想找一种替代野兽作食物的东西。一次,他用一种野草作燃料烤肉时,忽然从火里蹦出几粒像植物的东西来,他一尝香脆可口。受此启发,他把不少植物的种子拿来做实验,最后从中选出一些味道好、易于成活的植物加以种植,六谷就这样被神农氏发现了。

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